台湾地区推广木霉菌接种蔬菜提升存活率

    食品伙伴网讯  据台湾"中央社"消息，台湾行政院农业委员会一农场发布一项木霉菌接种蔬菜种苗技术，可提高田间存活率，例如番茄幼苗存活率可达95%以上。

    台中区农业改良场指出，台湾夏季高温多湿，蔬菜易被疫病菌、萎凋病菌、白绢病菌、立枯丝核菌及青枯病菌等多种土栖性病原菌感染，致使品质不佳及产量锐减。

    场方表示，作物育苗期接种木霉菌，可克服病原菌感染，若配合自动化穴盘育苗系统，于育苗期接种1次，即可增加田间存活率，促进生长、提升产量与品质。

    场方以番茄幼苗为例说明，一般种植方式移植存活率约6到7成，若不喷化学药剂存活率更低；接种木霉菌可提高存活率到95%到100%,提升植株对抗淹水逆境及减少根部病害，可帮助开花结果、延长采收期1到2个月，以及增加产量20%到30%。