食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息,台湾地区食药署14日公布,近日台湾各县市对中秋节食品进行抽验,从咸蛋黄检出苯甲酸、金针二氧化硫超量、鲑鱼切片含色素,豆干含漂白杀菌剂及防腐剂。
台湾卫生福利部食品药物管理署区管中心主任潘志宽表示,近日各县市卫生局针对中秋节应景食品共抽验655件,15件不合格产品,包括1件咸蛋黄检出苯甲酸、1件金针、11件豆干、1件鲑鱼切片与1件免洗餐具。
潘志宽说,豆干类包括五香豆干(片)、小豆干、黑豆干、大黑豆干、白干丝等,检出含漂白杀菌功能的过氧化氢及防腐剂苯甲酸。
然而他还说,金针检出二氧化硫是超量3倍,提醒民众若金针的颜色偏鲜黄色,建议不要购买。鲑鱼切片检出食用色素,依规定生鲜类不得加色素。