食品伙伴网讯 据台视新闻网消息,近日一项美国研究称,奶酪可增加口腔唾液量,降低口腔酸度,防止蛀牙。
美国最新研究发现,吃奶酪能中和口腔酸性,降低蛀牙的风险,但医师认为,奶酪可能会附着在牙齿表面,其实也可以用陈皮梅,罗汉果替代,一样能增加口腔的唾液量,保持牙齿健康酸碱度,不过最重要的当然是勤漱口刷牙。
饭后嚼口香糖,过去认为可以降低口腔酸性防蛀牙,但美国牙科学会最新实验发现,吃酸奶或饮用牛奶后,口腔的PH值没改变,然而吃奶酪后,酸性急速下降,代表奶酪能对抗蛀牙。
研究还显示吃奶酪,能增加口腔唾液量,形成一层保护膜,让牙齿不受酸性物质侵蚀,但国内医师认为也可以用其他食物来替换。
专家称,其实想拥有一口健康牙齿,吃什么都是次要的,饭后漱口刷牙,才是预防蛀牙的最佳方法。