食品伙伴网9月6日讯 韩国发布国民糖类摄取量调查结果,数据显示, 韩国平均每日糖类摄取量为61.4g, 其中,青少年每日糖类摄取量高达69.6g, 比平均摄取量高13%, 位居各年龄人群之首。 其次分别为 19~29岁(68.4g) ▲ 30~49岁(65.3g) ▲ 6~11岁(61.3g) ▲ 50~64岁(59.3g) 。青少年糖类摄取源主要有饮料14.3g(20.5%), 水果 10.9g(15.7%), 面包,饼干8.9g(12.8%) 等。
另外,根据性别,地区, 消费群体的不同, 糖类的摄取量也不尽相同。 城市居民每日摄取量达63.1g, 高于乡镇地区的55.0g。 高收入群体达到66.3g, 明显高于低收入群体的 55.7g。 其原因在于城市和高收入群体对加工食品的购入量明显高于乡镇和低收入群体。
性别方面, 男性(65.2g)明显高于女性(57.6g), 主要是由于男性本身食物摄取量较多造成的。
虽然韩国的糖类摄取量有增加的趋势, 但仍处于安全范围之内。 即便如此, 为了国民健康, 减少心血管, 糖尿病的发生, 仍应积极控制糖类的摄取量。
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