研究称酒精成瘾者易饮食失调

    食品伙伴网讯 据外媒报道，最新医学研究指出，酒精成瘾患者较容易出现饮食失调问题，其中最明显的就是暴食症，这可能与基因类型有关。

    9月份最新一期的《酒精与药物研究期刊》（Journalof Studies on Alcohol and Drugs）刊登研究报告指出，酒精成瘾症的患者，比较容易出现饮食失调问题，同样饮食失调患者，也较容易酒精成瘾，这可能与基因类型有关。

    参与这项研究的圣路易华盛顿大学（Washington University in St. Louis）研究人员莫恩契尔诺夫（Melissa Munn-Chernoff）表示，有研究已经发现，饮食失调患者有着较高比例的酗酒与酒精成瘾问题，也有研究发现酒精成瘾患者出现暴食症的比率，超过出现厌食症的比率，但两者之间的关系能否从基因角度解释，到目前为止则没有进一步探究。

    莫恩契尔诺夫与研究团队以6000名澳洲双胞胎为研究对象，通过一连串的诊断，分析日常喝酒与饮食习惯。

    研究人员比对双胞胎之间数据资料发现，某个人是否会出现酗酒、暴食症或厌食症，基因似乎扮演着重要角色；举例来说，在双胞胎女性身上，可通过基因判定发生前述3种失调症的比率，风险指数分别在38%至53%之间。

    原文链接：<http://www.foxnews.com/health/2013/08/21/alcohol-dependence-and-bulimia-may-share-common-genes/>