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国际食品法典委员会修订/新增3项水产品标准

放大字体  缩小字体 时间:2013-07-26 15:06 来源:食品伙伴网 
核心提示:食品伙伴网讯 据国际食品法典委员会(CODEX)消息,近日国际食品法典委员会修订或新增了3项水产品标准。它们分别为:鱼酱标准;活鲍鱼、冷冻生鲍鱼或者即食或再加工鲍鱼标准;烟熏鱼、烟调味鱼与烟干鱼标准。
    食品伙伴网 据国际食品法典委员会(CODEX)消息,近日国际食品法典委员会修订或新增了3项水产品标准。它们分别为:鱼酱标准;活鲍鱼冷冻生鲍鱼或者即食或再加工鲍鱼标准;烟熏鱼、烟调味鱼与烟干鱼标准。具体见下表:
 
序号
标准名称
标准号
备注
1
Standard for Fish Sauce
CODEX STAN 302-2011
修订
2
STANDARD FOR LIVE ABALONE AND FOR RAW FRESH CHILLED OR FROZEN ABALONE FOR DIRECT CONSUMPTION OR FOR FURTHER PROCESSING
CODEX STAN 312-2013
新增
3
STANDARD FOR SMOKED FISH, SMOKE-FLAVOURED FISH AND SMOKE-DRIED FISH
CODEX STAN 311-2013
新增

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日期:2013-07-26
 
 
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