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世卫组织食品法典委员会修订营养标签指引

放大字体  缩小字体 时间:2013-07-23 15:59 来源:食品伙伴网 
核心提示:食品伙伴网讯 据国外食品类网站报道,世界卫生组织(WHO) 食品法典委员会将11种营养素加入营养标签指引,并设定营养素参考值(NRVs)。

    食品伙伴网讯  据国外食品类网站报道,世界卫生组织(WHO)食品法典委员会将11种营养素加入营养标签指引,并设定营养素参考值(NRVs)。另外15中营养素将于今年晚些时候在国际食品法典营养与特殊用途食品委员会(CCNFSDU)会议上进行讨论。

    部分原文报道如下:

    The World Health Organization's (WHO) Codex Alimentarius Commission has adopted Nutrient Reference Values (NRVs) supported by international supplements trade group, IADSA.

    11 nutrients were added to the Codex Guidelines on Nutrition Labelling.

    They are:

    ·Vitamin K (60mcg)

    ·Vitamin B6 (1.3mg)

    ·Vitamin B12 (2.4mcg)

    ·Biotin (30mcg)

    ·Folate (400mcg)

    ·Niacin (15mg)

    ·Pantothenate (5mg)

    ·Riboflavin (1.2mg)

    ·Thiamin (1.2mg)

    ·Calcium (1000mg)

    ·Iodine (150mcg)

    The Codex Guidelines on Nutrition Labelling require food products bearing nutrition claims to state their nutrient content on labels.

    原文链接:http://www.nutraingredients.com/Regulation/Codex-confirms-IADSA-backed-nutrient-levels

日期:2013-07-23
 
 
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