研究发现塑化剂DEHP主要通过食品进入人体

食品伙伴罐�/a>�?nbsp;�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3726.html' class='zdbq' title='德国相关食品资讯' target='_blank'>德国联邦风险研究所（bfr）消息，2013�?�?日德国联�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_475.html' class='zdbq' title='风险评估相关食品资讯' target='_blank'>风险评估研究所公布了一项有兲�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_8.html' class='zdbq' title='DEHP相关食品资讯' target='_blank'>DEHP的研究，DEHP主要通过污染食品进而影响人体健康、�/p>

DEHP是最常用皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1774.html' class='zdbq' title='塑化剂相关食品资�? target='_blank'>塑化剁�/a>，主要用于增强塑料的柔韧性，目前DEHP在环境及人类尿液中均有发现。与其他邻苯二甲酸酯一样，DEHP具有生殖毒性，有充分的证据证明DEHP具有激素类效应，可以对人类生育能力或者对胎儿发育造成影响，食品是DEHP的主要的暴露源、�/p>

研究人员研究了邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）在德国人群中污染情况，暴露来源、暴露途径，以及DEHP、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）的毒物动力学研究结果、�/p>

研究涵盖�?0年来德国儿童、青少年及成年人消费行为数据和食品、玩具及含合成材料的消费品（鞋子、化妆品、纺织品、室内灰尘，车内空气）等37类产品中DEHP暴露数据、�/p>

研究发现，大多数情况下人群DEHP摄入总量较低，但是特定人群具有DEHP大量暴露的潜在可能。根据最新的食品消费数据及食品、消费品中DEHP含量数据� DEHP最高暴露量评估结果与人体中DEHP代谢产物含量测定结果一致、�/p>

研究还发现，与未加工、未包装的食品相比，含脂肪调味品（如蛋黄酱）、含油方便食品（如罐装的鱼类、蔬菜，含油的罐头）中DEHP含量较高。食品中塑化剂污染主要是由加工过程及包装材料污染造成、�/p>

原文链接�?lt;http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2013/13/platiciser_dehp_is_ingested_mainly_through_food-186815.html>