食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息,台湾对8大类淀粉食品大执法行动已开展一星期,台湾"卫生署"指出,没有安全证明的粉圆、肉圆等淀粉食品纷纷下架,不合格率已由9.0%降至0.1%,民众可放心食用。
台湾卫生署食品药物管理局区管中心主任潘志宽8日指出,从1日到7日,共排查3万429家次,合格2万9271家次,累计不合格率为3.8%,但是单日不合格率由6月1日9.0%,逐日降为6月7日的0.1%,显示排查已达成效。
台湾各地卫生局自6月1日起,针对贩卖粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆、地瓜圆等8大类食品的小吃餐饮、卖场、摊商、超市及食品工厂,要求必须明显张贴安全具结证明,供消费者查看、选择不含问题淀粉的产品。