食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息,自去年台湾"卫生署"推行食品添加物登记制度以来,至今共有500家食品经营单位自愿登记,待台湾食品卫生管理法相关规定通过后,本项制度将强制推行,估计未来将有超过10万家单位需登记。
台湾"卫生署"食品药物管理局食品组长蔡淑贞表示,塑化剂事件发生后,推动"食品添加物登记"制度,并建立电子登记平台,指导食品经营单位自愿登记,并向社会开放查询。
蔡淑贞说,目前线上资料库只有500家业者自愿登记,共有1万2000笔资料,估计在强制登记后,约有超过10万多家以上单位需要登记。
为有效掌握食品添加物业者及其相关制售资料,蔡淑贞表示,在食品卫生管理法修法通过后,为强化所有食品业者管理,食品添加物业者及其所制造、输入、销售的添加物及,都应强制登记。
蔡淑贞说,此外,供食品使用的塑胶类器具、容器的制造业者也需登记,例如保鲜盒、餐具等都需要详列食品添加物全成分,若是混合2种以上食品添加物以功能性命名者,应分别标明添加物名称。
蔡淑贞指出,没有登记者经命其限期改正,届期不改正者,以及未标示食品添加物者,处新台币3万元至300万元罚款,情节重大者得命其歇业或停业。