为向消费耄/a>提供更充足的资讯,维护消费者权益,日前,台湾地区相关主管部门制定了即食鲜食"散装"食品标示作业指南草案,供业界遵守、/p>
该指南所称的即食鲜食食品是指0-18℃冷藏可供直接食用或可加热后直接供食用的产品。应于产品包装上确实无误的揭示下列资讯:
1. 内容物名称及重量、容量或数量;其为两种以上混合物时,应分别标明、/p>
2. 食品添加物名称、/p>
3. 厂商名称、电话号码及地址、/p>
4. 有效日期、/p>
5. 其他自愿性标示:如保存方法或保存条件、需调理后供食者,其调理方法、营养标示等、/p>
以上资讯的标示方式参?quot;食品卫生管理?quot;施行细则??0?1?2?3条的规定、/p>
更多详情参见9a href="http://www.cnfi.org.tw/wto/all-news.php?id=18669&t_type=s2">http://www.cnfi.org.tw/wto/all-news.php?id=18669&t_type=s2