食品伙伴网讯 据美国媒体报道,美国纽约市卫生部门发现,纽约市曼哈顿西村(West Village)一家名为阿尔塔(Alta)餐馆员工感染了甲肝病毒。
美国卫生官员提醒,在今年3月23日至4月2日在这家餐馆用过甜点的民众,应去医院注射甲肝疫苗。
纽约市卫生官员在一份声明中说,4月2日阿尔塔餐馆一名负责甜点的雇员被发现感染了甲型肝炎,但目前还没有出现顾客感染甲肝的报告。
阿尔塔餐馆认为,在3月23日至4月2日期间,大约有3000人在他们那里用过餐,其中约15%的顾客即450人左右点过甜食。餐馆老板说,该患病员工已离开餐馆。
作为预防措施,卫生官员建议在那段时间在这家餐馆吃过甜点的民众,应注射甲肝疫苗。
卫生部门说,甲型肝炎病毒通常通过口或排泄物进行传播,如果有患者在准备食物前不洗手,食品则会受到污染。
甲肝的症状通常是,皮肤和眼睛发黄,乏力,腹痛,恶心和腹泻。卫生部门表示,甲肝是一种病毒,不能用抗生素治疗,但它很少会致命。