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美国FDA公布改善食品供应链中产品可追溯性的试点项目终期报告

放大字体  缩小字体 时间:2013-04-02 16:02 来源:食品伙伴网 
核心提示:食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局(FDA)消息,3月4日FDA公布改善食品供应链中产品追溯性的试点项目终期报告,并开始征求意见。

    食品伙伴网讯  据美国食品药品管理局(FDA)消息,3月4日FDA公布改善食品供应链中产品可追溯性的试点项目终期报告,并开始征求意见

    按照美国《食品安全现代化法案》的规定,2011年9月美国食品药品管理局(FDA)要求食品科技协会(IFT)执行食品追溯试点项目。在同100多个单位进行沟通协作的基础上,食品科技协会开展了两个试点项目,其中一个注重追溯加工食品当中的鸡肉、花生以及香料,另一个注重的是番茄。

    原文链接:<http://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/UCM341810.pdf?source=govdelivery>

日期:2013-04-02
 
 
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