英国公布2012年民众食品安全认知行为调查报告

    食品伙伴网讯  据英国食品标准局（FSA）报道，3月26日英国食品标准局公布了2012年民众食品安全认知行为调查报告，就民众对待食品安全的态度以及行为进行了调查。

    本次调查涉及英国全国范围的3000多人。调查发现，与年轻人相比，老年人更注重食品安全；与女性相比，男性则更注重食品安全。有72%的受访者表示担心食物中毒事件，有69%的人在外出就餐时会考虑餐馆的清洁与卫生状况。

    英国食品标准局顾问马丁（Bob Martin）认为，本次调查反映了民众在家以及外出就餐时，对待食品安全的态度以及所采取的行为，可帮助政府有针对性的开展工作，减少食源性疾病。

    原文链接：<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/mar/foodandyou2>