速成鸡等上榜2012食品行业十大热词

　　田�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品伙伴罐�a href="//www.sqrdapp.com/bbs" target="_blank">食品论坛发起�?ldquo;2012年食品行业十大热门词�?rdquo;评选结果已经发布，结果显示�?ldquo;速成�?rdquo;最受关注，另外＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_62.html' class='zdbq' title='白酒相关食品资讯' target='_blank'>白酒塑化剁�/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_571.html' class='zdbq' title='工业明胶相关食品资讯' target='_blank'>工业明胶�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4412.html' class='zdbq' title='营养标签相关食品资讯' target='_blank'>营养标签等热门词汇排名也比较靠前、�/p>

2012年食品行业十大热门词汇评选结枛�br />

　　2012�?ldquo;速成�?rdquo;最受关注，主要是由于鸡肉及其制品与消费者日常饮食密切相关，而且根据央视等媒体的报道来看，我国部分养殖场存在违规使用抗生素等药物的情况，并且可能流向肯德基等洋快餐。因此，��速成�?rdquo;关注度较高、�/p>

　　不过，我们应该客观看�?ldquo;速成�?rdquo;，根据联合国粮农组织(FAO)的数据，截止�?012年世界商品肉鸡大部分都是�?2-48天出栏的，其中最常见的是45天出栏。国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯博士也指出，公众和媒体应该把关注的焦点放在兽药的滥用上，而不是鸡�?ldquo;速成��上、�/p>

　　2012年的十大热词中也出现了以往评选过的热词，如塑化剂、地沟油。塑化剂已经连续两年登榜�?011年，台湾地区爆发的塑化剂丑闻让该词成为当年的热词�?012年，内地白酒业塑化剂风波再次成为社会关注的焦点。自2010年开始，地沟油已经连续三年上榜，从最初多年的传闻，到2011年的证实，再�?012年地沟油风波的延续，整个黑幕一步步的暴露于阳光之下，同时，也助推了地沟油有关的监管和立法、�/p>

　　�?005年开始，由食品伙伴网主办的《食品人看食品事-食品行业十大热门词汇》评选活动已成功举办8届。本次活动首先由食品论坛的热心网友提出候选词汇，经过整理筛选出27个候选词汇并在食品论坛投票选择，最终评选出了食品行业人员眼中的2012年食品行业十大热门词汇、�/p>

　　相关内容９�br />
食品人看食品�?2012年食品行业十大热门词汇（上）
食品人看食品�?2012年食品行业十大热门词汇（下）