陕西出台“代用茶”地方标凅�/h1>

时间�?013-02-28 10:12 来源：食品伙伴网

核心提示：陕西省卫生厅于2013�?�?6日发布《代用茶安全要求》（DBS61/0003-2013）地方标准，对代用茶的术语和定义、产品分类、检验方法、标识、储运等方面做出明确要求。该标准将于今年3�?5日实施、�/div>

　　陕西�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4847.html' class='zdbq' title='卫生相关食品资讯' target='_blank'>卫生厅于2013�?�?6日发布〉�a target="��_blank��" href="//www.sqrdapp.com/news/quanwei/2013/02/225215.html">代用茶安全要汁�/strong>》（DBS61/0003-2013）地斸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准，对代用茵�/a>的术语和定义、产品分类、检验方法、标识�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_236.html' class='zdbq' title='储运相关食品资讯' target='_blank'>储运等方面做出明确要求。该标准将于今年3�?5日实施、�/p>

　　根据代用茶的不同分类，该地方标准对黄曲霉毒素B1、六六六总量、敌敌畏、铅、汞等卫生指标做出具体要求，同时明确了不同种类代用茶的水分及总灰分的理化指标要求、�/p>

　　目前，北京、广西、广州、陕西等地均已出台代用茶地方标准。各地在内容上存在部分差异，比如：北京发布的《代用茶卫生要求》地方标准中有金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌等微生物指标的要求，而陕西出台的本标准没有这方面的要求、�/p>

　　名词解释：代用茶

　　选用国家有关法律法规规定的可食用植物的根、茎、叶、花、果实（种子）或植物组织为原料，经加工制作（不经过粉碎）的、采用类似茶叶冲泡（浸泡、煮）方式供人们饮用的产品。示例：叶类产品有桑叶茶、薄荷茶等；花类产品有菊花、桂花、茉莉花、金银花等；果（实）类（含根茎）产品有大麦茶、苦瓜茶、胖大海、决明子、山楂等；混合类为上述产品按一定比例混合而成、�/p>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2013-02-28.html">2013-02-28

地区９�/font>陕西中国
行业９�/font>食品储运茶叶
标签９�/font>卫生代用茵�/font>储运标准
科普９�/font>卫生代用茵�/font>储运标准

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