福建省质监局发布2012年下半年罐头产品抽查结果通报_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴网

　　2012年下半年，省质量技术监督局组织对我省企业生产的罐头产品进行了抽查，共抽查全省企业生产的324批次样品，合格318批次，不合格6批次，抽样批次合格率为98.1%。其中，抽查畜禽水产罐头108批次、果蔬罐头216批次。

　　本次抽查针对畜禽水产罐头中的无机砷、铅、总汞（甲基汞）、镉、锌、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、商业无菌项目，以及果蔬罐头中的糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、商业无菌、总汞、总砷、铅、六六六、DDT等项目进行了检验。抽查发现，有5批次罐头检出超范围使用食品添加剂（山梨酸、甜蜜素、安赛蜜、二氧化硫残留量）、1批次果蔬罐头不符合商业无菌要求。

　　针对抽查发现的主要质量问题，省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对我省罐头产品进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。

罐头产品质量抽查合格企业名单（部分）

序号	受检单位/生产单位	产品名称	商标	规格型号	生产日期
1	福州宏利食品有限公司	鲍鱼罐头	海怪	130g	2012-9-18
2	福建多多罐头有限公司	茄汁鲭鱼罐头	青芝	425g	2012-6-22
3	北京同仁堂健康药业（福州）有限公司	即食纯鲜海参	同仁堂	16.5g/包	2012-10-21
4	平潭县城关海山水产精制厂	银丝丁香鱼	海珊	90g/罐	2012-10-14
5	平潭综合实验区坛南湾水产食品有限公司	香酥丁香鱼	潭南湾	90g/罐	2012-10-16
6	福州金富琳食品有限公司	香酥鱼	金富琳	130g/瓶	2012-10-10
7	福州捷丰海珍品开发有限公司	即食鲍鱼	捷丰	180g	2012-9-18
8	福州惠万家食品有限公司	椰果王	好家人	200g/罐	2012-9-3
9	福州鼎源食品有限公司	蘑菇罐头（片菇）	/	400g	2012-10-26
10	福州旺成食品开发有限公司	水煮笋尖	旺成	300g/包	2012-11-1
11	厦门中味食府食品有限公司	羊蝎子	蒙骨羊蝎子	1.75kg/袋	2012-9-21
12	厦门汉记食品有限公司	香菇肉酱罐头	汉记	180g/罐	2012-9-5
13	厦门市同安源水水产有限公司巷北分公司	达仔鱼	源水	160g/罐	2012-10-20
14	厦门古龙食品有限公司	香菇肉酱	古龙	180g/罐	2012-10-9
15	厦门汉记食品有限公司	香姜菜	汉记	170g/罐	2012-9-15
16	厦门古龙食品有限公司	香菜心	古龙	170克/罐	2012-10-19
17	金宝汤太古(厦门)有限公司	什锦菌菇汤	金宝汤	375g/袋	2012-8-28
18	古田县闽联食品有限公司	调味滑子菇	诗联	150g/瓶	2012-10-19
19	霞浦县东孚农庄有限公司	清水绿笋	丛绿	500克/包	2012-8-9
20	霞浦县东孚农庄有限公司	鲜嫩绿竹笋	丛绿	300克/包	2012-9-30
21	福安市原生食品有限公司	复水笋干	原生园	净含量300g	2012-9-22
22	福建古田大拇指农业开发有限公司	冬笋尖	古甜	1.0kg/包	2012-9-25
23	石狮市海百皇水产食品有限公司	酱香达仔鱼(罐头)	海百皇	108g/包	2012-11-3
24	石狮市昌荣海产品有限公司	丁香鱼罐头	佳味聚	160g/瓶	2012-9-19
25	石狮市华宝明祥食品有限公司	香焖鯵鱼柳罐头	明祥	108g/包	2012-11-5
26	福建南安市环亚食品有限公司	达仔鱼罐头	野好味	120g/罐固形物≥90%	2012-10-22
27	福建省南安市永利源综合食品有限公司	油香丁香鱼	永利源	150g/瓶固形物不低于90%	2012-10-31
28	福建省南安市华立食品有限公司	百合银耳莲子汤	华立园	850g/罐固形物≥20%	2012-10-20
29	福建南安市环亚食品有限公司	香焖茄汁黄豆	野好味	180g/罐固形物≥60%	2012-10-24
30	福建晋江安海阿凡提食品有限公司	卡好味丁香鱼	卡好味	80g/罐	2012-10-15
31	福建乐隆隆食品科技有限公司	丁香鱼罐头	乐隆隆	145g/罐	2012-10-19
32	晋江市华丰食品有限公司	达仔鱼罐头	金丰味	150g/罐（固形物≥60%）	2012-9-20
33	晋江市旭升食品有限公司	豆豉丁香鱼罐头	闽星	110g/罐	2012-10-16
34	晋江市新喜家乐食品有限公司	银丝丁香鱼罐头	喜家乐	400g/包	2012-10-2
35	福建晋江罗山联发食品有限公司	丁香鱼罐头	桂花嫂	150g/瓶	2012-9-15
36	福建泉州市海望食品有限公司	香焖达仔鱼罐头	海望	100g/包	2012-11-7
37	泉州莱福保健食品公司	丁香鱼罐头	家家喜	480g/包	2012-11-8
38	晋江农家亲食品有限责任公司	豆香黄鱼罐头	农家亲	140g/瓶	2012-10-31
39	晋江市珍味来食品有限公司	油焖丁香鱼罐头	安平码兴	240g/包	2012-11-2
40	晋江市美味强食品有限公司	香焖达仔鱼罐头	美味强	102g/包	2012-11-1
41	福建晋江安海三源食品实业有限公司	达仔鱼罐头	乐惠	140g/瓶	2012-11-1
42	福建乐隆隆食品科技有限公司	什锦椰果王罐头	喜客来	850g/罐	2012-10-23
43	晋江市旭升食品有限公司	茶树菇罐头	闽星	150g/罐	2012-10-19
44	晋江市新喜家乐食品有限公司	糖水龙眼罐头	喜家乐	567g/罐	2012-9-27
45	泉州莱福保健食品公司	香焖茄汁黄豆罐头	贝王族	184g/瓶	2012-11-7
46	晋江农家亲食品有限责任公司	油焖茶树菇罐头	好菜郎	140g/瓶	2012-10-28
47	漳州市亨达利食品有限公司	茄汁鲭鱼罐头	/	155g/罐	2012-10-20
48	漳州市丰味食品科技开发有限公司	香菇肉酱	/	180g/罐 24罐/箱	2012-10-10
49	厨师食品股份有限公司	香菇肉酱	厨师	180g/罐 24罐/箱	2012-8-21
50	福建嘉中生物科技开发有限公司	马面鱼	嘉中	102g/包	2012-10-23
51	漳州市港昌工贸有限公司	红烧猪肉罐头	Q3	227g/罐 24罐/件	2012-10-24
52	漳州市港昌工贸有限公司	香菇肉酱	Q3	185g/罐 24罐/件	2012-10-18
53	东山东毅食品有限公司	油汁金枪鱼罐头	大有	185g/罐	2012-10-16
54	福建东山县海之星水产食品有限公司	盐水鲭鱼罐头	陵海之星	425g/罐	2012-10-3
55	漳州市达罐食品有限公司	茄汁鲭鱼	/	425g/罐	2012-9-21
56	福建省南靖县高龙农副产品有限公司	水煮笋	/	800g/袋	2012-10-6
57	漳州明成食品有限公司	清水竹笋罐头	/	350g/袋	2012-10-11
58	南靖益龙食品有限公司	麻笋罐头	/	227g/罐	2012-9-25
59	漳州市亨达利食品有限公司	青豆罐头	/	400g/罐	2012-9-25
60	福建同益食品有限公司	果蔬罐头（清水脆笋）	TYSP	800g/包	2012-9-27
61	福建平和宝峰罐头食品有限公司	麻笋罐头	宝石	227g/罐	2012-8-29
62	福建大茂食品工业有限公司	大茂黑瓜	/	385g/瓶	2012-9-12
63	漳州市紫山食品工业有限公司	香焖花生罐头	紫山	170g/罐（24罐/件）	2012-10-20
64	南靖县鑫浦食品有限公司	蘑菇罐头	/	425g×24罐/件	2012-10-30
65	漳州市真达食品有限公司	竹笋罐头	/	227g×12罐/件	2012-8-9
66	福建省崇山食品有限公司	荔枝罐头	/	567g/罐	2012-8-8
67	漳州市龙文区合兴罐头厂	糖水菠萝罐头	碧月牌	567g/罐 24罐/件	2012-10-3
68	漳州市龙文区三盛食品罐头厂	甜玉米罐头	龙盛	400g/罐 24罐/件	2012-10-9
69	漳州市金华宾食品有限公司	香焖番茄汁黄豆罐头	喜事多	184g/罐 24罐/件	2012-9-26
70	漳州市金华宾食品有限公司	碎块菠萝罐头	华宾	320g/罐 24罐/件	2012-8-6
71	漳州市龙文区瑞文食品罐头厂	菠萝罐头	三文	320g/罐 12罐/件	2012-10-20
72	漳州市龙文区金口福食品有限公司	糖水杨梅罐头	曼奇	312g/罐 12罐/件	2012-10-10
73	漳州市龙文区华林食品厂	糖水菠萝罐头	华泰	368g/罐 12罐/件	2012-9-8
74	漳州市龙文区三通食品厂	牛奶花生汤	通福	800g/罐 12罐/件	2012-10-25
75	漳州市龙文区三通食品厂	香焖番茄汁花生罐头	吉利来	184g/罐 24罐/件	2012-10-24
76	漳州碧山食品有限公司	金黄超甜粟米粒	真花	340g/罐 24罐/件	2012-8-8
77	漳州碧山食品有限公司	香焖茄汁黄豆罐头	真花	184g/罐 48罐/件	2012-10-14
78	漳州益口佳食品工业有限公司	菠萝罐头	津雁	320g/罐 24罐/件	2012-10-10
79	福建金之榕食品工业有限公司	高山笋	金之榕	170g/瓶	2012-9-25
80	漳州市港昌罐头食品有限公司	香焖花生	Q3	170g/罐 24罐/件	2012-9-25
81	龙海市文鸿食品有限公司	清水笋罐头	文鸿	300g/包（20包/箱）	2012-10-11
82	龙海市广记食品有限公司	草菇罐头	广记	400克/罐	2012-10-5
83	龙海市瑞山食品有限公司	鲜嫩蘑菇整菇罐头	皇旺	400g/罐	2012-10-10
84	福建东山华康食品有限公司	芦笋罐头	陵岛	180g/罐	2012-10-31
85	福建省东山县东强罐头厂	芦笋罐头	/	180g/罐	2012-10-8
86	龙岩市西闽特食品有限公司	香笋牛肉丝	西闽特	250g/包	2012-9-10
87	福建龙岩闽西好食品有限公司	明笋干	闽西好	300g/包	2012-10-10
88	新罗区西城众联食品加工厂	清水苦笋（罐头）	众品	500g/包	2012-10-12
89	龙岩国葳食品有限公司	梅菜笋丝(果蔬罐头)		70g/包	2012-10-8
90	上杭县城区森华罐头厂	清水苦笋	闽润	500g/袋	2012-10-10
91	闽西丰农食品有限公司	即食笋干	丰农	200g/袋	2012-10-24
92	上杭原绿食品有限公司	黄笋	/	500g/袋	2012-10-20
93	福建省长汀县古城吉绿食品有限公司	小竹清水苦笋	吉绿	500g/袋	2012-10-3
94	连城县供销罐头厂	清水苦笋（罐头）	曲峰	500g/包	2012-10-19
95	福建丰业农产有限公司	原味绿竹笋	土里吐趣	500g/包	2012-9-8
96	福建省天旺食品有限公司	清水笋罐头	/	18kg/罐	2012-10-12
97	福建嘉利得食品有限公司	超甜粟米粒	百得	410g/罐	2012-10-12
98	福建泰宁金世季笋业有限公司	压榨笋片	金世季	300g/袋	2012-10-16
99	三明市鑫兴食品有限公司	玉竹笋（罐头）	日升	300g/包	2012-11-15
100	永安市绿健食品有限公司	水煮笋	寒雾	300g/袋	2012-11-11
101	福建省顺昌广生食品有限公司	冬笋尖	广生食品	400g/袋	2012-10-19
102	福建亚达食品有限公司	冬笋	亚达+图案	250g/包	2012-8-25
103	南平市元旺食品有限公司	水煮笋	/	1kg/包	2012-11-1
104	南平市闽江食品有限公司	武夷烤笋	绿尖	260g/袋	2012-11-8
105	武夷山市绿谷食品有限公司	油焖笋	泥里黄	100g/包	2012-10-6
106	福建亚鑫食品有限公司	清汁笋	利好+图案	1000g/包	2012-10-18
107	福建省建瓯市强豪食品有限公司	水煮笋	世成+图案	3kg/包	2012-11-10
108	南平市闽鲜食品有限公司	冬笋	向村	250g/袋	2012-12-1
109	福建省红太阳精品有限公司	大欢喜红蛋	国圣	36g/袋	2012-10-18
110	莆田市莆罐食品工业有限公司	东海丁香鱼罐头	喜福临	150g/瓶	2012-9-26
111	莆田市涵江区英龙食品厂	油香丁香鱼	花开富贵	140g/瓶	2012-10-21
112	福建莆田市海一百食品有限公司	香辣鱼干	海一百	100g/袋	2012-9-29
113	福建肖大妈食品有限公司	油香丁香鱼	肖大妈	138g/瓶	2012-9-23
114	莆田市天赐食品有限公司	鲍鱼罐头	莆海	118g/罐	2012-8-5
115	莆田市海帝食品有限公司	鲍鱼罐头	/	400g/袋	2012-10-29
116	莆田市荔城区华隆食品罐头厂	糖水菠萝罐头	力达	230g/瓶	2012-10-21
117	福建省莆田市闽中罐头食品有限公司	蜂蜜芦荟罐头	喜天果	360g/瓶	2012-10-166
118	莆田市莆罐食品工业有限公司	糖水龙眼罐头	秀屿牌	415g/罐	2012-10-8
119	福建省莆田市城厢区荣荣食品厂	龙眼罐头	融荣	368g/瓶	2012-9-28
120	莆田市城厢区云峰新发食品厂	龙眼罐头	喜新发	560g/瓶	2012-10-3
121	莆田市城厢区好运来食品厂	龙眼罐头	喜发	360g/瓶	2012-9-21
122	莆田市城厢区云峰桥食品厂	龙眼罐头	松峰	368g/瓶	2012-9-10
123	莆田市城厢区恒星食品厂	龙眼罐头	恒星	567g/瓶	2012-9-16
124	莆田市城厢区喜佳旺食品厂	龙眼罐头	喜佳旺	368g/瓶	2012-10-2
125	莆田市城厢区华盛果品厂	龙眼罐头	屹立	567g/瓶	2012-9-8
126	莆田市城厢区哈哈食品厂	龙眼罐头	乐家常	368g/瓶	2012-10-8
127	莆田市城厢区侨明食品厂	龙眼罐头	加喜	567g/瓶	2012-9-10
128	莆田市涵江区星明食品厂	龙眼罐头	星明	360g/瓶	2012-9-8

罐头产品质量抽查不合格企业名单

序号	企业名称	产品名称	商标	规格型号	生产日期/批号	不合格项目	标准规定值（产品明示值）	实测值
1	福建宏绿食品有限公司	果蔬罐头（清水笋）	宏绿	800g	2012.07.05	商业无菌	应符合罐头食品商业无菌要求	不符合
2	福建晋江市东发水产开发有限公司	酥烤香带鱼罐头	东海味	105g/袋	2012-7-28	山梨酸	不得检出	0.3g/kg
3	南安市阿庆嫂食品有限责任公司	香焖黄豆	阿庆嫂	170g/瓶固形物不低于55%	2012-10-22	甜蜜素；安赛蜜	不得检出；不得检出	0.10g/kg；0.01g/kg
4	福建晋江市兴达食品有限公司	油香脆笋罐头	画马石	185g/瓶	2012-10-28	山梨酸	不得检出	0.092g/kg
5	谊来(福建)鲍鱼制品有限公司	鲍鱼罐头	谊来	215g/瓶	2012.08.12	二氧化硫残留量	不得检出	0.021g/kg
6	莆田市汇龙海产有限公司	鲍鱼罐头	/	18粒/袋	2012.05.29	二氧化硫残留量	不得检出	0.21g/kg

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• 3000+家展商、9场高燃专业赛事、18+场行业高峰	• 上海市市场监督管理局2024年第35期省级食品安全
• 2024年1-8月中国水果罐头出口情况	• 立陶宛拟修订部分蔬菜罐头标准

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