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瑞士研究：早晨喝绿茶醒脑作用胜咖啠/h1>
放大字体缩小字体时间?012-11-30 13:05 来源：食品伙伴网
核心提示：食品伙伴网 据外媒报道，许多上班族通常将咖啡视为提神的首选，不过据瑞士一项研究指出，绿茶比咖啡更能活化大脑的记忆区块以及认知能力，可使人在上班时较容易专注、/div>

食品伙伴罐/a>?nbsp;据外媒报道，许多上班族通常尅a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_989.html' class='zdbq' title='咖啡相关食品资讯' target='_blank'>咖啡视为提神的首选，不过据瑞士一项研究指出，绿茶比咖啡更能活化大脑的记忆区块以及认知能力，可使人在上班时较容易专注、/p>

瑞士最新研究发现，绿茶提神醒脑效果比咖啡要来得好，且咖啡因较低也不会太刺激、/p>

这项研究发表于《欧洲临床营养学期刊》（European Journal of Clinical Nutrition）。研究指出，绿茶中的多酚类物质儿茶素（EGCG），可有效扩张血管、加速血液循环，使大脑回路清晰，也是很好的抗癌物质、/p>

研究人员表示，绿茶含有多酚与儿茶素，有助于减少大脑中神经递质如多巴胺（dopamine）与肾上腺素的降解，因此可以使人快速恢复精神，儿茶素也可抑制沉积在大脑的斑块（plaques），预防老年出现认知退化、失智的现象、/p>

研究人员还表示，喝绿茶可以有效醒脑，而且绿茶中的咖啡因远比咖啡的含量少，对人体的刺激性也较小、/p>

原文链接?lt;http://www.dailymail.co.uk/health/article-2239634/Looking-morning-boost-Forget-coffee--green-tea-holds-key.html>

日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2012-11-30.html">2012-11-30
地区９/font>瑞士欧洲
行业９/font>饮料茶叶
标签９/font>食品伙伴罐/font>绿茶咖啡
科普９/font>食品伙伴罐/font>绿茶咖啡
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