食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道，近日荷兰爆发了由烟熏鲑鱼引发的沙门氏菌疫情，荷兰卫生当局表示，目前约有550人受到了本次疫情的影响，其中至少有1人死亡。
荷兰国家公共卫生与环境研究所表示，2起死亡病例与本次沙门氏菌疫情相关，其中1例已得到确认，另1例目前还在调查当中。
荷兰一家烟熏鲑鱼公司疑似与本次疫情有关，目前该公司已发布产品召回公告。该家公司的烟熏鲑鱼产自希腊一个工厂，在全球范围内有售。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/10/over-500-illnesses-linked-to-smoked-salmon-in-netherlands/>
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