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英国发布铅弹所射杀猎物的食用建议

放大字体  缩小字体 时间:2012-10-13 15:09 来源:食品伙伴网 原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据英国食品安全局(FSA)消息,10月8日英国食品安全局就铅弹所射杀猎物的食用安全性发布了建议。

    食品伙伴网   据英国食品安全局(FSA)消息,10月8日英国食品安全局就弹所射杀猎物的食用安全性发布了建议。

    英国食品安全局认为,铅会损伤人的大脑与神经系统,经常食用铅弹射杀的猎物具有潜在的铅中毒风险,因此应减少这种肉的摄取量,尤其是婴儿、儿童以及孕妇等群体。

    该局称,目前英国还没有相关的铅摄入安全限量可以参考,欧盟专家认为应尽量避免摄取到铅。

    原文链接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2012/oct/lead-shot#.UHfaU6VZZa8 <http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2012/oct/lead-shot>

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日期:2012-10-13
 
 地区: 英国 欧洲
 行业: 食品检测
 标签: 食品伙伴网 食品安全
 
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