食品伙伴网讯 据加拿大食品检验局(CFIA)消息,10月11日加拿大就近期大规模的大肠杆菌疫情发布声明称,对疫情的源头工厂XL食品公司的审查工作进入了第二阶段。
在未获得加拿大食品检验局的批准前,XL食品公司还不能进行正常的生产作业。10月9日加拿大食品检验局经审查认为,目前生产工厂已经进行了打扫并消毒。
自10月11日起,XL食品公司的大肠杆菌阴性车间可以开始牛肉加工,食品检验局工作人员将对厂区的卫生情况进行严格的检测。
原文链接:<http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/2012-10-11/eng/1349849782932/1349850457890>