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德国称草莓引发的食物中毒事件已结束

放大字体  缩小字体 时间:2012-10-10 15:03 来源:食品伙伴网 原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据德国罗伯特.科赫研究所(RKI)消息,10月9日德国罗伯特.科赫研究所联合德国联邦风险评估研究所(BfR)、联邦消费者保护和食品安全局(BVL)共同发布通报称,自上周末以来,并未出现新增的腹泻、呕吐类急性肠胃病病例,因此认定本次食物中毒事件已经结束几乎没有疑问。
   
    食品伙伴网   据德国罗伯特.科赫研究所(RKI)消息,10月9日德国罗伯特.科赫研究所联合德国联邦风险评估研究所(BfR)、联邦消费者保护和食品安全局(BVL)共同发布通报称,自上周末以来,并未出现新增的腹泻、呕吐类急性肠胃病病例,因此认定本次食物中毒事件已经结束几乎没有疑问。
    
    据报道,德国罗伯特.科赫研究所联合德国地方以及国家的主管部门对本次事件进行了流行病学研究,研究发现以速冻草莓为原料制成的餐点是本次疫情的元凶。
   
    流行病学研究之后,德国联邦消费者保护和食品安全局(BVL)进行了后续的追踪调查,最终追踪至一批次的速冻草莓,并从这批速冻草莓中检出了诺瓦克病毒。
   
    据目前所知,自上周末以来,并未出现新增的食物中毒病例。截止目前,本次食物中毒事件已至少导致1.1万人染病,大量患者的体内被检出了诺瓦克病毒。
   
    原文链接:<http://www.rki.de/EN/Home/Outbreak_AV.html>
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日期:2012-10-10
 
 
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