食品伙伴网讯 10月2日,日本横滨市一家食品进口公司从中国进口的海胆,被查出肠炎弧菌超标14倍,厚生劳动省目前已经下令召回。
本次进口的海胆共816千克,已经在东京,神奈川,埼玉,宫城,千叶,爱知等地出售,目前还没有人员中毒。
原文链接: <http://mainichi.jp/select/news/20121003k0000m040129000c.html>
食品伙伴网编辑注:肠炎弧菌又叫副溶血性弧菌,是海水中存在的容易引起食物中毒的细菌,中毒后会有严重的腹痛腹泻等症状。在75度条件下加热一分钟以上可杀菌。