上海质监局发布2012年酒类质量专项监督抽查结果

　　近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的葡萄酒、果酒和白酒产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品9批次。

　　本次抽查依据GB 15037《葡萄酒》、GB 2758《发酵酒卫生标准》、GB 2757《蒸馏酒及配制酒卫生标准》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等相关标准要求，对葡萄酒、果酒和白酒的下列项目进行了检验：酒精度、干浸出物、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物、铅、锰、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂、总二氧化硫、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等。

　　本次抽查的9批次产品，实物质量合格9批次，实物质量不合格1批次，不合格项目涉及菌落总数，具体抽查结果如下：

2012年上海市酒类质量专项监督抽查实物质量合格产品和企业名单

注：排名不分先后