食品伙伴网讯 据美国自然资源保护会(NRDC)消息,近日美国自然资源保护会公布的调查显示,美国民众每年丢掉将近一半的食物,相当于每年浪费约1650亿美元。
美国自然资源保护会的甘德斯(Dana Gunders)表示,美国民众浪费食物现象严重,金钱和珍贵的资源被白白浪费。
NRDC指出,美国民众每年丢弃40%的食物,四口之家每年最终平均丢掉相当于2275美元的食物。
NRDC表示,遭浪费的食物在垃圾处理场的固体垃圾当中所占的比例最大,只要减少15%的浪费,省下的钱足以供应2500万美国民众一年的粮食,还可减少垃圾处理场的负担。
原文链接:<http://www.nrdc.org/media/2012/120821.asp?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+NRDCPressReleases+(NRDC+Press+Releases>)