英国公布苏格兰肉毒杆菌疫情调查报告

    食品伙伴网讯  据英国食品安全局消息，针对去年11月苏格兰地区发生的肉毒杆菌疫情，8月10日苏格兰健康保护局公布了疫情调查报告。
    
    本次疫情导致同一家庭的3名儿童染病，经调查发现，肉毒杆菌来自一罐咖喱酱。
   
    英国卫生部门官员表示，在英国肉毒杆菌中毒事件较少，感染症状包括视力模糊、吞咽困难、说话困难等，若出现这些症状应该尽快就医。
   
    原文链接：<http://www.hps.scot.nhs.uk/news/spdetail.aspx?id=435>