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美国田纳西州50多人在野餐后感染沙门氏菌

放大字体  缩小字体 时间:2012-08-09 15:14 来源:食品伙伴网 原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道,上周六美国田纳西州50多人在出席了一年一度的"爱尔兰圣帕特里克"(St. Patrick Irish)野餐后出现了沙门氏菌感染的症状。
    食品伙伴网  据美国食品安全新闻网报道,上周六美国田纳西州50多人在出席了一年一度的"爱尔兰圣帕特里克"(St. Patrick Irish)野餐后出现了沙门氏菌感染的症状。
    
    周一有相当一部分食客向医生汇报了病情,他们的症状包括恶心、呕吐、头痛、腹泻,已经有4人在脱水后住院就医。
    通过对病人的粪便样本检测后发现,患者感染了肠道沙门氏菌。所有的患者均食用了爱尔兰野餐。
   
    目前前纳西州卫生部门已介入调查,以查明受沙门氏菌污染的食品。
   
    原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/salmonella-sickens-at-least-50-after-tennessee-picnic/>
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日期:2012-08-09
 
 
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