台湾公布美国疯牛病疫情报告 称美国牛肉安全

    食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道，台湾农委会26日公布了美国疯牛病疫情报告，报告指出，美国的应对措施符合美国及世界动物卫生组织规定，应属安全。

    据悉，台湾有关部门人员于5月5到27日，对美国疯牛病疫情进行了实地考察。

    报告指出，台湾考察组访问了美国农业部、国家实验室、加州疯牛病（BSE）检验室、美国肉品协会和消费者联盟等政府单位及民间组织；并考察了9家屠宰场，其中对4家实施全面查核、5家重点检查疯牛病防范措施。

    同时还检查了饲料厂、乳牛场、肥育场及化制场等，对美国牛肉生产体系进行检视与查核，共计美国7州。

    报告认为，美国牛肉生产体系执行狂牛症的防范措施，全都符合美国及世界动物卫生组织（OIE）的规范，也符合台美牛肉议定书及台湾的食品卫生安全相关作业规范等规定，输台牛肉应属安全。