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台湾抽检市售粽子及其馅料 虾米菜脯漂白防腐剂超标

放大字体  缩小字体 时间:2012-06-18 09:54 来源:食品伙伴网 
核心提示:食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道,端午节即将到来,台湾卫生机关近日抽查了市售粽子及其馅料,菜脯、虾米、酱料等合计31件不合格,违规情节是不当使用漂白剂或防腐剂等,台湾卫生署提醒民众注意选购。


    食品伙伴网 据台湾"中央社"报道,端午节即将到来,台湾卫生机关近日抽查了市售粽子及其馅料,菜脯、虾米酱料等合计31件不合格,违规情节是不当使用漂白剂防腐剂等,台湾卫生署提醒民众注意选购。

    台湾卫生署食品药物管理局16日指出,共有12件虾米、17件菜脯、1件酱料,1件菜粽不合格。虾米残留漂白剂二氧化硫0.23到1.06(单位为克/公斤),超过卫生标准值0.1;菜脯检出防腐剂苯甲酸数值介于1.672到4.404(单位为公克/公斤)超过卫生标准1.0;酱料则有不得添加的磺酰胺酸盐调味剂。

    台湾食品药物管理局说,相关虾米、菜脯、及酱类因违反食品添加物使用规定,已由卫生机关依违反《食品卫生管理法》规定,相应的进行了处罚。

    菜粽不合格的原因为大肠杆菌群违规,不符食品卫生标准,台湾新北市卫生局已要求厂家限期改善,否则将进行罚款。

日期:2012-06-18
 
 
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