台湾珍珠奶茶进军德国麦当劳

    食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道，台湾珍珠奶茶旋风刮到欧洲，德国麦当劳也将推出包括珍珠奶茶在内的各式泡沫红茶。长期在海外推广珍珠奶茶文化的王俊峰表示，希望全世界的麦当劳都能跟进。

     连锁速食业龙头麦当劳宣布，将于11日起，在德国的McCafe开卖珍奶、泡沫红茶，以3种茶品搭配7种口味、6种果冻或珍珠奶茶，搭配出上百种组合。

     台湾的伯思美国际实业有限公司3年前于德国推展台湾的珍珠奶茶文化，配合当地年轻人的流行元素、喜爱口味，让台湾独特的珍奶，以德国柏林为辐射中心，向德国各城市、西班牙、义大利、波兰、奥地利、比利时和荷兰、瑞典、匈牙利、土耳其、俄罗斯等地发展。

     对于德国麦当劳卖珍珠奶茶，王俊峰表示，希望把饼做大，也希望全世界麦当劳都跟进。实际上，数年前新加坡的快餐店也卖过，只是，当时以大吸管将珍珠（粉圆）加入可乐里面，然而3个月后无疾而终。

    台湾有4万多家珍奶店，已有30年历史，继去年的塑化剂风暴后，上下游业者调整品质再次进军市场。王俊峰分析，欧洲许多大亨、房地产业者与医师至少投资新台币5000万至1亿元在珍珠奶茶产业。最近欧洲受到经济冲击，预计会有很多珍珠奶茶个体户创业，对推广台湾珍珠奶茶是个契机。