食品伙伴网讯 据英国《每日邮报》报道,近日德国一项最新研究显示,一天喝四杯或四杯以上茶饮可降低中年罹患糖尿病的风险。调查显示,在欧洲国家中,每日有饮茶习惯的英国人,糖尿病的发病率比其它国家低20%。
德国海因里希海涅大学的糖尿病研究中心完成了本次研究。研究人员发现,饮茶量与2型糖尿病的发病率成反比。
研究人员称,饮茶可以促进葡萄糖的消化和吸收,加速葡萄糖的摄取,并且保护beta细胞免受自由基侵害的方式降低2型糖尿病患病率。这是因为茶叶内含有大量茶多酚,而茶多酚就具有那些作用。
研究人员表示,每日饮茶量至少为四杯才能有效能使得糖尿病的患病率降低20%,而每日饮茶量在1杯到3杯之间则起不到降低糖尿病发病率的作用。