食品伙伴网讯 据澳大利亚媒体报道,近日澳大利亚昆士兰大学的一项研究发现,部分品种的芒果果皮,含有可以调控脂肪代谢的化合物,能够抑制脂肪细胞形成。
研究人员发现,常见的爱文(Irwin)芒果和泰国金煌芒果(NamDocMai)果皮中含有的化合物可抑制人类脂肪细胞形成,有助于减肥。
研究人员称,选择芒果用于减肥时,一定要注意选择正确的种类,否则会出现相反的效果。例如"卡辛顿.普瑞德"(KensingtonPride)这种芒果的皮却含有会促进脂肪生长的化合物。
研究人员表示,还需要进一步研究,以找出芒果皮中可帮助肥胖的有用分子,这一发现或可为肥胖症的治疗带来新希望。
原文链接:<http://news.ninemsn.com.au/health/8477017/mango-skin-can-help-fight-flab>