台湾调查上班族用餐习惯 6成上班族担忧健康

    食品伙伴网讯 据台湾"中央社"报道，台湾劳委会职训局就业网22日公布了"上班族用餐习惯大调查"结果，6成以上的上班族午餐都选外卖，且自认营养摄取不均衡；25%的上班族希望有充足的用餐时间。

    台湾行政院劳工委员会职业训练局全国就业网"上班族用餐习惯大调查"结果显示，6成以上的上班族午餐外食且营养不均衡（61.77%），最主要的原因是蔬菜摄取量不足。

    调查统计，有64.71%受访者早餐选择西式餐点（三明治、吐司、汉堡等）最多；有61.76%的上班族中午需外出购买餐点，从家带饭的比例仅占29.41%,还有一部分是自备泡面（5.88%）及携带微波食品（2.94%）。

    台湾上班族认为，饮食上突出的3个重大问题分别是摄取蔬菜过少（29.41%）、用餐时间不够（23.53%）和没有水果（14.71%）。

    此外，上班族也常因公事耽误用餐时间，待工作告一段落才囫囵吞枣，没有充裕的时间进食。

    台湾就业网建议，企业应重视"员工饮食管理",协助改善问题，让员工吃得更健康，避免让不良饮食习惯造成劳工胃溃疡或是消化道疾病等问题，充足的午休时间及经济实惠的餐点，也是上班族心中的期盼。