食品伙伴网讯 美国食品安全新闻网报道,美国疾控中心17日表示,近期肆虐美国的沙门氏菌疫情目前已至少造成人316人感染,影响范围波及美国26个州。
感染者在早期集中于美国东部沿海以及墨西哥湾地区,之后经美国南部地区扩展至西部的加利福尼亚州,目前有向中部地区蔓延的趋势,已有26州以及哥伦比亚特区受到了本次疫情的影响。
美国FDA发布通报称,本次疫情的源头疑似为金枪鱼背肉,产自"望月股份有限公司"(MoonMarineUSA,MMI),金枪鱼进口自印度一家水产品公司。近日美国FDA对印度公司进行了审查,审查发现印度水产品公司存在多处违规现象。
美国疾控中心表示,消费者勿食用受召回的产品,相关产品为"望月股份有限公司"出产的日文名为"中落"(NakaochiScrape)的金枪鱼背肉,这种产品被用来加工寿司,尤其是香辣金枪鱼寿司,消费者应该对这种产品保持警惕。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/05/cdc-reports-316-cases-in-outbreak-linked-to-sushi-tuna/>