食品伙伴罐/a>?/strong> 据美囼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全新闻网报道,近日美国北卡罗来纳州一家小厂生产的发酵豆制?/a>导致60人感染了沙门氏菌,截??日已?人住院就医、/p>
据报道,本次感染的致病原为一种名?quot;丹贝"(Tempeh)的发酵豆制品。当地卫生部门表示,患者感染的菌株为乙型副伤寒沙门氏菌(Salmonella Paratyphi B),可引起严重的感染症状,但是没有原先认为的严重、/p>
目前责任公司已经召回了产??1日与4?1日之间的所?quot;丹贝",问题产品的保质期介于7?1日至10?5日、/p>
公司业主表示,本次感染的原因可能在于,产品在生产过程中所使用的培养物被沙门氏菌感染。为预防感染,卫生部门建议消费者洗净双手,并通过恰当的方式处理食物、/p>
原文链接?lt;http://www.foodsafetynews.com/2012/05/tempeh-salmonella-cases-increase-from-46-to-60/>