相关新闻专题:茶叶农残风波与国际茶讯
自4月11日绿色和平公布其《2012年茶叶农残调查报告》以来,茶叶中的农药问题成为各方关注的话题之一,而茶叶标准也屡屡被茶叶生产商以及媒体提及。而我最想知道的是:已经陆续下发系列禁用农业名单,这些农药真被杜绝违规使用了?
在一些媒体的报道中,绿色和平相关组织人员声称:“根据检测(农药)种类和含量,并非自然遗留,而是人为使用”, 并在调查中发现存在农户违规使用情况。绿色和平组织人员的说法是否属实?生产商除了声明自身产品符合标准外,是不是也应该进一步深究原料来源情况?监管机构是不是也应该实事求是的去核实?
规则的“执行效果”不去查证,却一味的去对比标准上的几个数据差异,意义不大。前几天中国广播网做的一期访谈节目中,有专家就说“我国的标准世界最严”。而这样的自豪,面对食品事件频发的现实,却更加印证了规则执行力太差的事实。
在这里,标准内外差异或内容矛盾并非不值得关注,以茶叶出口为例,欧盟已于2011年10月1日起对中国输欧茶叶采取新的进境检验措施,而日本近期亦提高中国出口茶叶部分农残限量标准。而2012年2月和3月,中国福建和绍兴口岸出口的茶叶相继因农残超标被欧盟通报。标准的内外差异还涉及贸易壁垒、各国实情等多个因素,至于怎么去修订标准,那就不是咱们探讨的话题了。
没有执行力,再严格的标准规定,也只是一堆文字的堆积而已。我们可以制定出世界上“最严格”的茶叶标准,而在茶叶生产的多个环节中,有一个环节长时间、大范围存在违规,这样最严格的标准有什么用呢?
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相关资料:
农业部、质检总局等5部门关于进一步禁用和淘汰部分高毒农药的通知(农业部第1586号)
国家明令禁止使用的农药(农业部公告第199号)
GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量 (部分失效)
《食品安全国家标准食品中百菌清等12种农药最大残留限量》(GB25193—2010)
食品中百草枯等54种农药最大残留限量(GB26130-2010)
GB 28260-2011 食品安全国家标准 食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量