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台湾卫生署:有望3个月内出台瘦肉精残留限量 不会超过10ppb

放大字体  缩小字体 时间:2012-03-07 08:38 来源:食品伙伴网 
核心提示:食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息,日前台湾行政院宣布有条件放开瘦肉精-莱克多巴胺,台湾卫生署计画最快3个月内订出莱克多巴胺残留容许量。台湾卫生署官员表示,一定不会超过10ppb,会比2007年的预告标准更严格。

    食品伙伴网 据台湾"中央社"消息,日前台湾行政院宣布有条件放开瘦肉精-莱克多巴胺,台湾卫生署计画最快3个月内订出莱克多巴胺残留容许量。台湾卫生署官员表示,一定不会超过10ppb,会比2007年的预告标准更严格。

    台湾行政院卫生署食品药物管理局长康照洲今天说,依照立法院的决议,卫生署绝对不会在"食品卫生管理法"修法之前,就迳行以行政命令决定莱克多巴胺残留容许量,更何况在公告残留容许量之前,行政院农业委员会应先撤销瘦肉精禁令。

    台湾食品药物管理局食品组长蔡淑贞指出,台湾卫生署曾在96年的草案中拟定莱克多巴胺残留容许量,牛肌肉的容许量为10ppb(10亿分之1浓度),当时10ppb未能通过,现在卫生署将重拟更严格的标准,一定不会超过10ppb.

    蔡淑贞表示,迄今海关边境和市面抽验上百件美牛检出莱克多巴胺,只有1件检出超过10ppb,其他都在10pbb以下。

    她说,卫生署2007年的草案,按照以往年份的民众营养调查,估算莱克多巴胺安全门槛,资料有点过时,现在台湾民众吃肉增加,卫生署已委托专家依照92到95年民众营养调查的数千笔受访者原始资料,比对膳食资料库,将会算出不同性别、年龄层、心脏病患的牛肉摄取量,再依此订出肉品的莱克多巴胺残留容许量。

    据了解,日本、韩国、加拿大、马来西亚和国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)对牛肌肉的莱克多巴胺残留容许量,都订为10ppb.

日期:2012-03-07
 
 
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