麦当劳要求猪肉供应商勿用箱式铁笼养猪

    食品伙伴网讯  据台湾媒体报道，近日麦当劳要求猪肉供应业者不要再使用箱式铁笼养猪。作为速食业龙头的麦当劳，此举将会对养猪产业，产生巨大的正面冲击。

    据了解，目前美国大部分的畜牧业者，都会把妊娠母猪关在箱式铁笼内饲养。他们认为，隔离饲养可以避免怀孕母猪被攻击而流产的危险，同时加快猪只的生长速度，缩短生产周期，可是这种饲养法对动物极端不人道，猪被关在两英尺宽的隔栏内，连转身都不可能。

    美国养猪业每年产值达到210亿美元，麦当劳是最大的猪肉进货商之一，美国生产的猪肉，每年大约有百分之一都被麦当劳买走，麦当劳也因此成为动保团体施压的主要目标。

    麦当劳今天与爱护动物团体（美国人道社会）共同宣布，要求猪肉供应商在五月以前，提出淘汰箱式铁笼饲养法的计划，麦当劳将在搞清计划后，研究下一步该采取的措施。

    麦当劳的许多竞争者，包括汉堡王、温蒂都已经开始和采用铁笼饲养法的业者商讨。这给麦当劳造成更大的压力。

    全球最大猪肉生产商Smithfield表示，会在2017年以前淘汰铁笼饲养法。

    爱护动物团体正在全美推动立法，要求禁止这种不人道的动物饲养法。美国养猪产业工会则说，研究显示，隔离饲养可以让每只猪得到更好的照顾。