英国食品安全局就水蚤油作为新型食品配料征求意见

    食品伙伴网讯 据英国食品安全局消息，近日一家挪威公司向该局发出申请，请求该局批准将水蚤油作为新型食品配料用于食品补充剂。

    据了解，发出此次申请的公司为挪威"Calanus AS"公司，其油脂产品提取自北大西洋海域常见的飞马哲水蚤（Calanus finmarchicus），该种浮游动物富含DHA与EPA两种多元不饱和脂肪酸。

    英国新型食品或新型食品配料是指在1997年5月15日以前未在欧盟市场上出现和销售的食品或食品配料。任何一种新型食品在获准进入欧盟市场之前，都必须经过严格的食用安全性评估。

    在英国，新型食品咨询委员会（ACNFP）负责开展新型食品的评估工作，它是英国食品标准局所指定的一个独立的学术机构。

    原文链接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/calanusoil>