食品伙伴网讯 据英国广播公司（BBC）报道，《英国癌症杂志》日前刊登瑞典一项研究显示，进食熏肉及香肠等加工肉制品，可能会导致患上胰腺癌。
这项最新研究对6000人进行了调查。研究指出，每天进食大约一条香肠或两片熏肉的人，比较几乎不进食加工肉制品的人，患上胰腺癌的风险高出19%。
此前，加工肉制品已经被认为会导致罹患肠癌。
研究人员警告，胰腺癌能够在第一时间被诊断出来的机会仍然很小。
世界癌症研究基金会则认为吸烟和肥胖与患上胰腺癌有更大关联。
地区：
09/23 17:33
时间：2012-01-14 09:26 来源：食品伙伴网 原文:
食品伙伴网讯 据英国广播公司（BBC）报道，《英国癌症杂志》日前刊登瑞典一项研究显示，进食熏肉及香肠等加工肉制品，可能会导致患上胰腺癌。
这项最新研究对6000人进行了调查。研究指出，每天进食大约一条香肠或两片熏肉的人，比较几乎不进食加工肉制品的人，患上胰腺癌的风险高出19%。
此前，加工肉制品已经被认为会导致罹患肠癌。
研究人员警告，胰腺癌能够在第一时间被诊断出来的机会仍然很小。
世界癌症研究基金会则认为吸烟和肥胖与患上胰腺癌有更大关联。
鲁公网安备 37060202000128号 
