上海年度的“新春农副产品大联展”,已是上海为全国的“订单农业”搭建的固定市场平台。据6日开始的本年度大联展上消息,在以往的11年中,这个平台所实现的订单合同额累计已超过200亿元。订单指导生产,已有国内各地百余个农产品在上海市场成为“品牌产品”。
上海是“大城市、小农业”,本地农业的绝对量较为有限,但其庞大的农产品消费规模和较为完善的市场辐射功能,却能够充分地集聚全国各地的特色农产品,为全国“订单农业”提供有效的产销对接平台。据分析,由现场销售到获得订单,再由订单来指导农业生产,是上海搭建全国农产品产销对接平台的“最关键功能”。
据了解,今年上海的新春农副产品大联展,共有来自全国30个省、市、自治区的近3000种优质农副产品参展,包括江西的寻乌脐橙、井冈竹笋;贵州的辣酱;浙江临安的炒货;温州的鸭舌、海产品;云南的紫米、石榴;西藏的青稞饼干和新疆的阿克苏苹果等。上海消费者说,在这里买农副产品,看中的就是“特色”两字。