客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 国际预警 » 美国农业部就审查工厂制定的肉禽产品沙门氏菌控制计划发布通告

美国农业部就审查工厂制定的肉禽产品沙门氏菌控制计划发布通告

放大字体  缩小字体 时间:2011-11-03 13:07 来源:食品伙伴网翻译中心  原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据美国农业部消息,鉴于近期美国爆发了火鸡绞肉引发的沙门氏菌感染疫情,11月1日美国农业部发布了FSIS通告,以审查工厂制定的生鲜肉禽产品沙门氏菌控制计划。


    食品伙伴网美国农业部消息,鉴于近期美国爆发了火鸡绞肉引发的沙门氏菌感染疫情,11月1日美国农业部发布了FSIS通告,以审查工厂制定的生鲜肉禽产品沙门氏菌控制计划。

据了解,美国农业部检验人员将审查的项目可能会包括以下方面,但不限于以下几点:

    1.活畜或者牲畜饲养设施中沙门氏菌的测定,动物产品、生产过程或者宰前环境中沙门氏菌的测定;

    2.沙门氏菌之外菌株污染情况的测定(用以判断沙门氏菌污染情况);

    3.减少或消除沙门氏菌污染情况的措施;

    4.其它减少活畜或者生鲜原料中沙门氏菌的操作规范以及采购规范。

原文链接:<http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FSISNotices/57-11.pdf>

 

日期:2011-11-03
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map