食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局(FDA)消息,10月24日美国FDA发布了受洪灾影响农作物的食用安全性评估行业指南。
美国FDA在指南文件中表示,农田受洪水侵袭后,农作物会受到污染,因为洪水通常会携带污水、化学品、重金属、病菌以及其它污染物。种植者有义务鉴定受灾农作物的安全性,此份指南文件将为种植者提供评估受灾作物安全性的方法,同时该指南文件还提供了洪水过后农作物的再次种植,以及避免交叉污染的方法。
此项指南文件自公布之日起生效,美国FDA已开始就此指南文件征求意见。
原文链接:<http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm277034.htm>