一、国内热闻
1、一组权威发布
大陆从台湾地区进口食品、食品添加剂中检出塑化剂的企业及其产品名单 (2011-8-25更新)
2、港媒委托检测部分品牌奶粉,结果含有微量DEHP塑化剂成分;随后大陆网络传言3种具体品牌奶粉含有塑化剂,并引起热议
微博热议:三大奶粉含塑化剂引恐慌 当事教授澄清事件
公司回应:针对塑化剂传闻 三大奶粉品牌齐声喊冤
官方抽检:香港食环署回应称抽检暂未发现问题
3、本周所发生食物中毒事件
4、食用醋再掀黑幕:致美斋一产品被曝系工业冰醋酸勾兑
冰醋酸来源:致美斋冰醋酸来自河南
致美斋回应称:产品均取得食品生产许可证
广州质检:暂未发现致美斋使用工业冰醋酸
监管难点:天然度检测手段缺失难有效监管
相关专题:食醋行业“勾兑门”
5、各地食品及相关产品抽查抽检结果通报
6、食品安全 · 曝光台
7、本周国内食品资讯热闻一览
二、国际热闻
1、国际预警
2、本周国际食品资讯热闻一览
三、最新食品科技