调味品协会就“化学酱油”发表声昍/h1>
核心提示:中国调味品协会10日就有媒体报?化学物质配制酱油"的问题发表声昍/div>

  关于"媒体曜a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4633.html' class='zdbq' title='化学相关食品资讯' target='_blank'>化学物质配制酱油"问题的说昍/strong>

  1、所?quot;化学酱油"的问题是老话重提.我国现在执行的是酿造酱油国家标?GB18186-2000)和配制酱油行业标?SB10336-2000)以及酱油卫生标准(GB2717-2003).?quot;酸水解植物蛋白调味液"只是生产配制酱油的原料之一,也是国内外都允许生产的一种食品原?并非什?quot;化学物质".我国对《酸水解植物蛋白调味液》有明确的行业标?SB10338-2000),对其中的氯丙醇的限量也有明确规定.

  2、目前《国家酱油食品安全标准》、《国家食醋安全标准》都在修订中.新标准将严格按照食品安全泔/strong>要求制定相关的包括污染物在内的各项指?

  3、酿造酱油与配制酱油的区分问?不属于食品安全问?主要是为了分类管理、指导生产、引导消?至于是否制定区分标准,属于行业内讨论的问题,我们希望参加过标准讨论的企业和个人充分发表不同意?但不要把讨论中未有结论的问题公开披露,以免形成误解给行业管理造成矛盾.

  特此说明.

  中国调味品协伙/p>

  2011??0?/p>

相关报道9span style="color: #0000ff"> 港媒又爆化学酱油有害 或释放致癌物?/span>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2011-08-11.html">2011-08-11
地区9/font>中国
行业9/font>调味?/font>
标签9/font>中国化学酱油
科普9/font>中国化学酱油
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