关于"媒体曜a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4633.html' class='zdbq' title='化学相关食品资讯' target='_blank'>化学物质配制酱油"问题的说昍/strong>
1、所?quot;化学酱油"的问题是老话重提.我国现在执行的是酿造酱油国家标?GB18186-2000)和配制酱油行业标?SB10336-2000)以及酱油卫生标准(GB2717-2003).?quot;酸水解植物蛋白调味液"只是生产配制酱油的原料之一,也是国内外都允许生产的一种食品原?并非什?quot;化学物质".我国对《酸水解植物蛋白调味液》有明确的行业标?SB10338-2000),对其中的氯丙醇的限量也有明确规定.
2、目前《国家酱油食品安全标准》、《国家食醋安全标准》都在修订中.新标准将严格按照食品安全泔/strong>要求制定相关的包括污染物在内的各项指?
3、酿造酱油与配制酱油的区分问?不属于食品安全问?主要是为了分类管理、指导生产、引导消?至于是否制定区分标准,属于行业内讨论的问题,我们希望参加过标准讨论的企业和个人充分发表不同意?但不要把讨论中未有结论的问题公开披露,以免形成误解给行业管理造成矛盾.
特此说明.
中国调味品协伙/p>
2011??0?/p>
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港媒又爆化学酱油有害 或释放致癌物?/span>