2011年7月22日,秘鲁发布TBT通报G/TBT/N/PER/36"加工食品反式脂肪酸标签要求",该法规规定,必须在下列加工食品的产品标签上标注出反式脂肪酸的相关信息,包括:
乳制品,未特别说明的一般动物性食品;
动植物油脂及其分解产品,精制食用油脂,动植物蜡;
肉制品;
糖及糖果点心;
可可及可可制品
谷物制品、面粉、淀粉,糕饼;
豆类和蔬菜制品、水果及其他植物性可食部分;
各类预调食品;
该法规接受评议截止日期为2011年9月14日。