美国牛肉加工厂家宣布将检测牛肉中的非O157型大肠杆菋�/h1>

时间�?011-07-16 14:24 来源：食品伙伴网

核心提示：食品伙伴网� 据美国食品安全网站报道，14日美国大型肉类加工厂家BPI公司宣布，将对其产品进行6种非O157型大肠杆菌的检测�

食品伙伴罐�/a>�?/strong> 据美囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全网站报道�?4日美国大垊�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1499.html' class='zdbq' title='肉类相关食品资讯' target='_blank'>肉类加工厂家BPI公司宣布，将对其产品进行6种非O157垊�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_265.html' class='zdbq' title='大肠杆菌相关食品资讯' target='_blank'>大肠杆菌皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4657.html' class='zdbq' title='检测相关食品资�? target='_blank'>检浊�/a>、�/p>

BPI公司是美国最大的肉类加工厂之一，该公司称在牛肉产品O26, O111, O103, O45, O121 ,O145型大肠杆菌检测的阴性结果未公布前，将对其牛肉产品进行留存、�/p>

同O157:H7型菌株一样，这六大菌株能产生志贺毒素，而志贺毒素可使人染上溶血性尿毒症这种致命的肾脏疾病、�/p>

据美国疾控中心估计，每年由非O157型产志贺毒素大肠杆菌或志贺毒素大肠杆菌（STECs）所引起的疾病达113,000起，几乎是O157:H7型大肠杆菌所引起疾病的两倍、�/p>

原文链接�?lt;http://www.foodsafetynews.com/2011/07/bpi-initiates-testing-for-big-6-e-coli-strains/>

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2011-07-16.html">2011-07-16

地区９�/font>美国北美洱�/font>
行业９�/font>畜禽肉品食品检浊�/font>
标签９�/font>食品伙伴罐�/font>检浊�/font>食品安全肉类牛肉大肠杆菌
科普９�/font>食品伙伴罐�/font>检浊�/font>食品安全肉类牛肉大肠杆菌

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