欧洲大肠杆菌疫情死亡人数升至18人 致病源仍未知

    食品伙伴网讯 据外媒报道，肆虐欧洲的大肠杆菌疫情目前已造成18人死亡，世卫组织周四宣布此次疫情的菌株为新型变异菌株。

    初步的基因排序检测显示，此次疫情的菌株为两种大肠杆菌的新型变异菌株，这可以解释为何此次疫情范围广且危害大。中国深圳华大基因研究院在一项声明中称，该细菌系一种新型、高传染性有毒菌株，并且对部分抗生素有抗药性。

    然而目前，研究人员尚未查明此次疫情的致病源。世卫食品安全专家克鲁斯（Kruse）表示，动物可能是病菌的一个来源，因为许多动物是大肠杆菌产毒菌株的宿主。部分科学家猜测此次疫情的致病源为蔬菜肥料-动物粪便。

    原文链接：<http://news.yahoo.com/s/ap/20110602/ap_on_bi_ge/eu_contaminated_vegetables_europe>