食品伙伴网讯 有媒体报道称,加拿大谢布鲁克大学的科学家在怀孕和非怀孕妇女的血液循环系统中发现了杀虫蛋白Cry1Ab,研究人员还发现胎儿血液中含有这种毒素,这意味着它可以传递给下一代,该研究论文已被同行评议,被生殖毒理学杂志出版社接受。
近日澳新食品标准局(FSANZ)对此做出了回应,澳新食品标准局(FSANZ)表示,此研究在研究方法与注释方面具有局限性,这使得研究结果的相关性受到限制,同时也限制了其有关食品安全的结论。 FSANZ表示,主要的局限性包括分析方法的灵敏度不高,有关样本食品中杀虫蛋白Cry1Ab来源的推断未经核实、不合理。有关媒体在此研究的基础上做出的有关人体健康的推断,不能由本研究或者其它科学文献支持。
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原文链接:<http://www.foodstandards.gov.au/consumerinformation/gmfoods/fsanzresponsetostudy5185.cfm>