2011??1日,阿根延a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1415.html' class='zdbq' title='葡萄酒相关食品资? target='_blank'>葡萄酑/a>研究院发布决议Resolucin C.11/2011,拟修订2004??4日发布的No. C.20号决?ldquo;直接消费用葡萄酒产品容器上的
标签要求,在C.20决议附件第IV项中增加如下内容9/div>
对于RESERVE和GRAND RESERVE级别的葡萄酒,还需要满足如下要求:
1、RESERVE级别(珍藏级)葡萄酒:仅可以使用附件列表中的葡萄品种进行葡萄酒酿造,或者使用这些葡萄品种扦插枝生产的质量更高的葡萄酿造。每100L葡萄酒所使用的葡萄最少应达到135kg,红葡萄酒的陈酿最短时间为12个月,白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为6个月、/div>
2、GRAND RESERVE级别(特级珍藏)葡萄酒:除了对原材料的基本要求外,每100L葡萄酒使用的酿酒葡萄最少要?40kg,GRAND RESERVE红葡萄酒陈酿最短时间为24个月,格兰白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为12个月、/div>
3、对于调配葡萄酒,其所有的组分都需要满足最低的陈酿期要求、/div>
同时,废?008?1?9日发布的C.22号决议;新决议将?011年产葡萄酒上市之日起执行、/div>
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对于RESERVE和GRAND RESERVE级别的葡萄酒,还需要满足如下要求:
1、RESERVE级别(珍藏级)葡萄酒:仅可以使用附件列表中的葡萄品种进行葡萄酒酿造,或者使用这些葡萄品种扦插枝生产的质量更高的葡萄酿造。每100L葡萄酒所使用的葡萄最少应达到135kg,红葡萄酒的陈酿最短时间为12个月,白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为6个月、/div>
2、GRAND RESERVE级别(特级珍藏)葡萄酒:除了对原材料的基本要求外,每100L葡萄酒使用的酿酒葡萄最少要?40kg,GRAND RESERVE红葡萄酒陈酿最短时间为24个月,格兰白葡萄酒和桃红葡萄酒的最短陈酿时间为12个月、/div>
3、对于调配葡萄酒,其所有的组分都需要满足最低的陈酿期要求、/div>
同时,废?008?1?9日发布的C.22号决议;新决议将?011年产葡萄酒上市之日起执行、/div>
阿根廷RESERVA和GRAN RESERVA级别酿酒葡萄品种列表
Variedades Tintas:
|
Variedades Rosadas:
|
Variedades Blancas:
|
Malbec
|
Gewrztraminer
|
Chardonnay
|
Merlot
|
Pinot Gris
|
Chenin
|
Cabernet Sauvignon
|
Canari
|
Torronts
|
Cabernet Franc
|
Verdello
|
|
Carmenere
|
Sauvignon
|
|
Syrah
|
Semilln
|
|
Pinot Negro
|
Sauvignonasse
|
|
Petit Verdot
|
Riesling
|
|
Pinot Meunier
|
Viognier
|
|
Tannat
|
Moscato Bianco
|
|
Lambrusco Maestri
|
Pinot Blanco
|
|
Barbera
|
Prosecco
|
|
Sangiovese
|
Petit Manseng
|
|
Bonarda
|
||
Tempranillo
|
||
Carignan
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2011-04-12.html">2011-04-12